Um projeto da Sudene em parceria com a Universidade Federal de Pernambuco vai estudar os principais desafios da criação de caprinos e ovinos no Semiárido. A iniciativa começa em 12 municípios pernambucanos, incluindo Petrolina, Dormentes e Afrânio, e terá investimento de aproximadamente R$ 519 mil.
O estudo vai avaliar a produção de carne e leite e identificar problemas enfrentados principalmente pela agricultura familiar, como dificuldades de acesso ao crédito, assistência técnica e comercialização.
Pesquisadores e técnicos também vão visitar produtores para conhecer de perto a realidade da atividade e avaliar questões como raças utilizadas e melhoramento genético dos rebanhos.
Na segunda etapa, será elaborado um plano de desenvolvimento para a cadeia produtiva, estudando alternativas como frigorífico especializado, queijaria, fábrica de leite em pó e um condomínio de cabras para produção de carne e leite.
A intenção é que, futuramente, o projeto também seja ampliado para Bahia, Paraíba e Piauí.
A criação de caprinos e ovinos já faz parte da economia e da identidade do Sertão. O desafio é fazer esse potencial virar mais renda para quem produz, com estrutura, crédito, tecnologia e mercado.
#74NEWS #Caprinovinocultura #AgriculturaFamiliar #Sertão #Petrolina
What do you feel about this post?
Like
Love
Happy
Haha
Sad
